test Plan prehrane Obnutriskop2024-08-30T21:34:13+01:00
Napisane količine ne moraju se pojesti do kraja, jesti do osjećaja sitosti. U slučaju preskočenog obroka, nastaviti dalje po planu idući obrok, ne treba nadoknada. Beskalorijski slobodni obroci – bez limita količine; bistra juha, čajevi bez šećera, voda, mineralna, lisnate salate i lisnato povrće. Oznaka BU uz obrok označava broj jedinica kruha kao iznos ugljikohidrata koje sadrži.
1. DAN
| 1. DAN |
|
|
|
|
|
|
|
| 1780 kcal |
|
|
|
4520 mg Na 3767 mg K |
|
|
|
| ZAJUTRAK |
| | |
12% E |
overnight oats 1/2 |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
overnight oats banana bademi kakao |
|
1/2 |
zdjela |
176 |
g |
| obroci |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| RANI |
|
|
|
|
|
|
|
| DORUČAK |
| | | |
15% E |
overnight oats 2/2 i rolice |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
overnight oats banana bademi kakao |
|
1/2 |
zdjela |
176 |
g |
| obroci |
|
rolice šunka salata |
|
1 |
serviranje |
80 |
g |
| Napomena: napraviti ranije ujutro ili preko noći – može pola doma, pola nositi na posao |
| JUTARNJI |
|
|
|
|
|
|
|
| MEĐUOBROK PRIJEPODNE |
| obroci |
|
banana kruh s orasima |
|
2 |
šnita |
120 |
g |
| obroci |
|
rolice šunka salata |
|
2 |
serviranje |
160 |
g |
| Napomena: pripremiti dan ranije |
| RUČAK |
| obroci |
|
pileći ražnjići s povrćem |
|
1 |
serviranje |
360 |
g |
| obroci |
|
cikla salata |
|
2 |
šalica rezano |
380 |
g |
| Napomena: u zamjenu može i druga salata|iz dostave ili nositi svoje (ražnjići mogu i od drugog mesa, ili obično meso ili riba pečeni i bilo koje povrće u prilog ako dostava nema) |
| MEĐUOBROK POPODNE |
| | | |
8% E |
|
|
|
|
|
|
| obroci |
|
banana kruh s orasima |
|
1 |
šnita |
60 |
g |
| Napomena: prije nego na putu doma |
| POPODNE |
|
|
|
|
|
|
|
| DOMA |
| | | |
14% E |
|
|
|
|
|
|
| obroci |
|
bijeli omlet sa špinatom |
|
1 |
serviranje |
160 |
g |
| obroci |
|
|
|
1 |
serviranje |
130 |
|
| VEČERA |
| | | |
2% E |
|
|
|
|
|
|
| obroci |
|
juha od povrća |
|
1 |
šalica |
245 |
g |
|
| | | |
0% E |
|
|
|
|
|
|
2. DAN
| 2. DAN |
|
|
|
|
|
|
|
| 1750 kcal |
| |
|
|
g/kg |
|
2.0-0-1.0-2.0-1.0-5.0-0.0-0.0 |
|
|
| | 1.7 BU |
12% E |
zobeni brzi |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
zobeni brzi iz čaše s bananom |
|
1/2 |
serviranje |
110 |
g |
| obroci |
|
|
|
|
|
|
|
| OSTALO |
|
čokolada tamna 70% kakao |
|
1/2 |
komad |
5 |
g |
| Napomena: napraviti dan ranije ili rano ujutro |
|
| | 0 BU | |
12% E |
brzi zobeni |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
zobeni brzi iz čaše s bananom |
|
1/2 |
serviranje |
110 |
g |
| OSTALO |
|
čokolada tamna 70% kakao |
|
1/2 |
komad |
5 |
g |
| Napomena: pola doma, pola na poslu – čokoladu posuti naribanu ili ubaciti rezanu na komadiće u kolač prije pečenja |
| JUTARNJI |
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 2.2 BU | |
7% E |
jogurt i lanene |
|
|
|
|
|
| ORASI |
|
sjemenke lana |
|
1 |
jušna žlica |
10 |
g |
| MLIJEKO |
|
jogurt bez laktoze 0,9% |
|
1 |
čašica |
170 |
g |
| Napomena: ostaviti nešto dulje da se namoče – pripremiti odmah u jutro – jogurt u čašu i umiješati lanene|začiniti limunovim sokom ili cimetom |
|
| | 2.2 BU | |
15% E |
zdjela povrće i žitarice |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
zdjela grašak mrkvica kvinoja |
|
1 |
serviranje |
220 |
g |
| Napomena: pripremiti ranije, nositi sa sobom – može i druga kombinacija povrća, žitarica i mahunarki |
|
| | 0.9 BU | |
6% E |
krekeri |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
chia lan krekeri od pira |
|
1 |
serviranje |
50 |
g |
| Napomena: prije puta doma, napraviti ranije |
| POPODNE |
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 5.1 BU | |
46% E |
tjestenina, juha piletina |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
Primavera tjestenina s tikvicama blago začinjena |
|
1 |
serviranje |
390 |
g |
| obroci |
|
|
|
1 |
serviranje |
60 |
|
| obroci |
|
|
|
1 |
šalica |
240 |
|
| MESO |
|
pileća prsa pečena, trgano ili kockice |
|
1 |
šalica |
130 |
g |
|
| | 0.4 BU | |
2% E |
po potrebi |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
juha od povrća |
|
1 |
šalica |
245 |
g |
|
| | 0 BU | |
0% E |
|
|
|
|
|
|
3. DAN
| 3. DAN |
|
|
U 245g, M 54g, P 99g |
|
|
|
|
| 1750 kcal |
POPODNE TRENING | |
|
|
g/kg |
|
1.0-0-1.0-5.0-2.0-4.0-0.0-0.0 |
|
|
| | 0.5 BU |
4% E |
jogurt |
|
|
|
|
|
| MLIJEKO |
|
jogurt (0,9% M) |
|
1 |
čašica |
170 |
g |
| Napomena: ili kefir ili sl. |
|
| | 0 BU | |
23% E |
sendvič |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
lagani sendvič puretina mozzarella |
|
1 |
serviranje |
250 |
g |
| Napomena: ili druga lagana šunka u kruh |
| JUTARNJI |
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 5 BU | |
6% E |
voće i orasi |
|
|
|
|
|
| ORASI |
|
badem |
|
12 |
komad |
12 |
g |
| VOĆE |
|
šljive |
|
3 |
komad |
100 |
g |
| Napomena: ili druga vrsta orašastih plodova u istoj količini |
|
| | 5 BU | |
27% E |
tortilje |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
tortilje meksičko punjenje |
|
1 |
serviranje |
250 |
g |
| obroci |
|
cikla salata |
|
1 |
šalica rezano |
190 |
g |
| Napomena: cikla salatu držati na poslu u staklenci za višekratna serviranja|tortilje napraviti doma – može i neki wrap iz dostave u istoj količini |
|
| | 2.1 BU | |
10% E |
smoothie |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
smoothie zeleno voće povrće |
|
1 |
serviranje |
300 |
g |
| Napomena: prije puta doma – napraviti ranije, spremiti i nositi hladno u termosici |
| POPODNE |
|
POPODNE TRENING |
|
|
|
|
|
|
| | 3.7 BU | |
29% E |
ražnjići i meksička |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
pureći ražnjići s povrćem i gljivama |
|
7 |
ražnjić |
280 |
g |
| obroci |
|
|
|
1 1/2 |
serviranje |
300 |
|
| Napomena: umjesto piletine može riba, tofu, skuta sir ili kuhani sir s tržnice koji se može rezati|umjesto kukuruza može riža ili heljda u istoj količini |
|
| | 0.4 BU | |
2% E |
po potrebi |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
juha od povrća |
|
1 |
šalica |
245 |
g |
|
| | 0 BU | |
0% E |
|
|
|
|
|
|
4. DAN
| 4. DAN |
|
|
U 193g, M 66g, P 101g |
|
|
|
|
| 1770 kcal |
| |
|
|
g/kg |
|
3.0-0-0.0-3.0-1.0-3.0-0.0-0.0 |
|
|
| | 2.8 BU |
24% E |
zobena pita |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
zobena pita slana sa sirom i sjemenkama |
|
2 |
komad |
220 |
g |
| obroci |
|
|
|
|
|
|
|
| Napomena: navedeno samo zbog varijacije recepta, birati koji je bolji |
|
| | 0 BU | |
17% E |
zobena pita |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
zobena pita slana sa špinatom i feta sirom |
|
2 |
komad |
120 |
g |
| MLIJEKO |
|
jogurt (0,9% M) |
|
1 |
čašica |
170 |
g |
| VOĆE |
|
kruška očišćena, rezana |
|
1 |
srednja |
150 |
g |
| Napomena: ili druga voćka u zamjenu u istoj količini (manja jabuka i sl.) |
| JUTARNJI |
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 2.9 BU | |
3% E |
rolice šunka salata |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
rolice šunka salata |
|
1 |
serviranje |
80 |
g |
| Napomena: rolice napraviti unaprijed |
|
| | 2.9 BU | |
27% E |
Cezar salata |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
Cezar salata s piletinom i rajčicama |
|
1 |
zdjelica |
270 |
g |
| ŽITARICE |
|
integralni punozrnati miješani kruh |
|
1 |
šnita |
50 |
g |
| Napomena: može i druga kombinacija za rolice – različite su dane samo za primjer recepta |
|
| | 0.5 BU | |
7% E |
rolice |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
rolice šunka salata |
|
2 |
serviranje |
160 |
g |
| Napomena: ili drugi namaz u zamjenu (abc sir, ajvar, šalša, losos pašteta..)|mogu i iste od prijepodne, ovo je samo za primjer dodatnog recepta |
| POPODNE |
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 3.3 BU | |
21% E |
špinat i jaje i sir vrhnje |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
bijeli omlet sa špinatom |
|
1 |
serviranje |
160 |
g |
| obroci |
|
|
|
1 |
šalica |
160 |
|
| Napomena: ili drugo povrće u prilog pečenom bjelanjku |
|
| | 0.1 BU | |
1% E |
po potrebi |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
juha bistra od povrća, bez tijesta |
|
1 |
šalica |
220 |
g |
|
| | 0 BU | |
0% E |
|
|
|
|
|
|
5. DAN
| 5. DAN |
|
|
U 201g, M 74g, P 87g |
|
|
|
|
| 1780 kcal |
POPODNE TRENING | |
|
|
g/kg |
|
2.0-0-1.0-4.0-1.0-3.0-0.0-0.0 |
|
|
| | 1.9 BU |
10% E |
jogurt i muesli |
|
|
|
|
|
| MLIJEKO |
|
jogurt (2,8% mm) |
|
1/2 |
šalice |
120 |
g |
| ŽITARICE |
|
muesli sa suhim voćem i orasima |
|
2 |
jušna žlica |
30 |
g |
| Napomena: ili druge pahuljice koje nemaju dodani šećer |
|
| | 0 BU | |
23% E |
kruh, namaz i pureća |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
kruh i sirni namaz |
|
2 |
šnita |
150 |
g |
| POVRĆE |
|
rajčica domaća |
|
1 |
srednja |
90 |
g |
| MESO |
|
pureća šunka, rezane šnite |
|
3 |
šnite |
50 |
g |
| Napomena: ili napraviti ranije ujutro kao sendvič |
| JUTARNJI |
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 3.7 BU | |
8% E |
meki keksi |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
meki keksi jabuka zobene bademi šljive bj |
|
1 |
serviranje |
50 |
g |
| Napomena: napraviti ranije – može u zamjenu i drugi sličan biskvitni kolač |
|
| | 3.7 BU | |
25% E |
tjestenina s povrćem |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
tijesto povrće hladna salata |
|
1 |
serviranje |
360 |
g |
| obroci |
|
zelena salata s maslinovim uljem i limunovim sokom |
|
1 |
serviranje |
80 |
g |
| ORASI |
|
sjemenke bundeve oljuštene, sušene |
|
1/2 |
jušna žlica |
10 |
g |
| Napomena: ili druga kombinacija povrća za prilog tjestenini (mahune, grašak..) može i druga salata|dodati pržene sjemenke bundeve ili druge (suncokret, sezam, lan..) |
|
| | 0.5 BU | |
4% E |
pločice |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
pločice banana kikiriki kakao bjelanjak |
|
1 |
serviranje |
44 |
g |
| Napomena: ili zobeni keksi po izboru – samo kao dodatni primjer recepta ovdje dodano |
| POPODNE |
|
POPODNE TRENING |
|
|
|
|
|
|
| | 2.7 BU | |
27% E |
musaka s piletinom |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
musaka s piletinom |
|
1 |
serviranje |
320 |
g |
| obroci |
|
|
|
1 |
serviranje |
90 |
|
|
| | 0.3 BU | |
3% E |
po potrebi |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
špinat juha s mlijekom r |
|
1 |
šalica |
240 |
g |
|
| | 0 BU | |
0% E |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 |
|
|
|
6. DAN
| 6. DAN |
|
|
U 195g, M 52g, P 124g |
|
|
|
|
| 1710 kcal |
| |
|
|
g/kg | |
|
0.0-0-1.0-5.0-2.0-0.0-2.0-0.0 |
|
|
| | 0 BU |
0% E |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 0 BU | |
34% E |
palačinke |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
proteinske palačinke zobene |
|
3 |
komad |
300 |
g |
| SIREVI |
|
sir zrnati Dukat |
|
1/2 |
šalice |
100 |
g |
| VOĆE |
|
borovnice |
|
1/2 |
šalice |
70 |
g |
| Napomena: ili drugi posni sir (skyr, zagrebački i sl.) u zamjenu|ili drugo voće pasirano u zamjenu u istoj količini pola šalice |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 4.6 BU | |
6% E |
lanene i jogurt |
|
|
|
|
|
| MLIJEKO |
|
jogurt (0,9% M) |
|
1/2 |
šalica |
120 |
g |
| ORASI |
|
sjemenke lana |
|
1 |
jušna žlica |
10 |
g |
| Napomena: ostaviti sat dva da se lan namoči |umjesto lanenih može i chia, konoplja ili sezam u zamjenu u istoj količini |
|
| | 4.6 BU | |
38% E |
riba i povrće |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
grah salata s bučinim uljem BL |
|
1 |
serviranje |
100 |
g |
| obroci |
|
rikola salata jednostavna |
|
1 |
serviranje |
50 |
g |
| obroci |
|
blitva krumpir kuhani |
|
1 1/2 |
serviranje |
375 |
g |
| MESO |
|
orada pečena |
|
1 1/2 |
dlan file |
130 |
g |
| Napomena: ili druga riba ili piletina u zamjenu |i drugi prilog povrća može |
|
| | 2.1 BU | |
13% E |
sir i povrće |
|
|
|
|
|
| ŽITARICE |
|
kukuruz u zrnu, konzervirani |
|
1/2 |
šalice |
60 |
g |
| POVRĆE |
|
mrkva |
|
1 |
srednja |
70 |
g |
| SIREVI |
|
sir zrnati Dukat |
|
1/2 |
šalica |
100 |
g |
| POVRĆE |
|
mrkva ribana |
|
1 |
komada |
70 |
g |
| POVRĆE |
|
proljetni mladi luk, glavica i listovi |
|
1 |
komad |
10 |
g |
| POVRĆE |
|
rotkvice narezane |
|
2 |
komad |
40 |
g |
| POVRĆE |
|
rajčica domaća |
|
1 |
srednja |
90 |
g |
| Napomena: ili špinat ili drugo povrće u prilog, može i drugi sir u istoj količini |
| POPODNE |
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 0 BU | |
0% E |
|
|
|
|
|
|
|
| | 1.6 BU | |
9% E |
grah salata i kukuruz |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
grah salata s bučinim uljem BL |
|
1/2 |
serviranje |
50 |
g |
| ŽITARICE |
|
kukuruz u zrnu, konzervirani |
|
1/2 |
šalica |
60 |
g |
| POVRĆE |
|
rajčica cherry |
|
6 |
komad |
90 |
g |
|
| | 0 BU | |
0% E |
|
|
|
|
|
|
7. DAN
| 7. DAN |
|
|
U 198g, M 71g, P 106g |
|
|
|
|
| 1720 kcal |
|
|
|
g/kg |
|
0.0-0-3.0-3.0-1.0-0.0-2.0-0.0 |
|
|
| | 0 BU |
0% E |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 0 BU | |
25% E |
zobena preko noći |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
overnight oats banana bademi kakao |
|
1 |
zdjela |
352 |
g |
| Napomena: ili druga kombinacija voća i orašastih plodova u zamjenu u istoj količini |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 2.8 BU | |
20% E |
zobene pločice |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
zobene pločice banana čokolada indijski orasi BMJ |
|
1 |
serviranje |
105 |
g |
| Napomena: napraviti ranije |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| | 2.8 BU | |
31% E |
varivo grašak s teletinom |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
varivo grašak mrkva, bez zaprške |
|
2 |
šalica |
480 |
g |
| MESO |
|
teletina kuhana, pirjana, bezmasni dio |
|
1 |
dlan file |
120 |
g |
| Napomena: ili drugo meso u prilog u varivu|umjesto ove kombinacije može i drugo povrće (tikvice, brokula, mahune, punjene paprike…) |
|
| | 0.7 BU | |
12% E |
rolice |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
rolice mozzarella ajvar salata |
|
3 |
serviranje |
240 |
g |
| Napomena: ili skuša, meso pečeno, lagani sir ili šunka posna u zamjenu za srdelice za zamatanje |
| POPODNE |
|
POPODNE ODMOR |
|
|
|
|
|
|
| | 0 BU | |
0% E |
|
|
|
|
|
|
|
| | 1.5 BU | |
12% E |
skuša salata |
|
|
|
|
|
| obroci |
|
skuša salata sa špinatom i povrćem |
|
1 |
serviranje |
300 |
g |
| Napomena: ili šalica variva od ručka u zamjenu |
|
| | 0 BU | |
0% E |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|